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高技術(shù)計(jì)量測試產(chǎn)品及技術(shù)開發(fā)服務(wù)

無損檢測與光電測量儀器

水活度儀檢測食物的水活度值的方法探討

文章附圖

蘭泰的水活度儀可用于測量食品的水分活度。這是一款真正的便攜式水活度儀/水分活度儀,其重量只有100克,比手機(jī)還要輕巧,精度卻可以達(dá)到±0.02 aw,隨時(shí)隨地輕松測量水活度。


水活度值對食品保藏具有重要的意義。含有水分的食物等由于其水活度之不同,其儲藏期的穩(wěn)定性也不同。利用水分活度的測試,控制微生物的生長,計(jì)算食品和藥品的保質(zhì)期,已逐漸成為食品,醫(yī)藥,生物制品,糧食,飼料,肉制品等行業(yè)中檢驗(yàn)的重要指標(biāo)。


      廣州蘭泰儀器的水分活度儀可廣泛應(yīng)用于面包、蛋糕、月餅、糕點(diǎn)、肉松、肉干、餡料、餅干、薯片、蝦條、山藥脆片、全粉干果類、果醬類(薩拉、番茄)、食品添加劑等食品活度的檢測。


廣州蘭泰儀器有限公司是一個(gè)集科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、外貿(mào)及服務(wù)為一體的經(jīng)營機(jī)構(gòu)。主要產(chǎn)品有:振動儀,數(shù)字邵氏橡膠硬度計(jì),涂層測厚儀,超聲測厚儀,轉(zhuǎn)速表,聲級器,水份儀,里氏硬度計(jì),粗糙度度儀等等。


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