蘭泰水果硬度計是判斷水果成熟度的**儀器

水果的成熟度可以幫助果農(nóng)準(zhǔn)確把握水果的采摘時間,包括入庫入庫的時間,以及銷售期. 有利于水果的采集、保鮮、運輸和銷售. 用水果硬度計測定水果的硬度,根據(jù)硬度來判斷水果的成熟度,也是一種科學(xué)的方法,目前應(yīng)用于水果科研部門、農(nóng)場、水果公司、高校等地.

以蘋果采收為例,其硬度在一定程度上反映了果實的成熟度,主要是因為蘋果開始成熟時,果實內(nèi)部會發(fā)生一系列的生化變化. 在果膠酶的作用下,不溶性原果膠會水解成可溶性果膠和纖維素,使果肉細(xì)胞的連接松弛,果實變軟變脆.因此,利用水果硬度計可以測定蘋果、梨、草莓、葡萄等水果的成熟度,非常適合確定蘋果的適宜采收期.此外,由于水果硬度計具有體積小、重量輕、讀數(shù)直觀、攜帶方便等優(yōu)點,非常適合現(xiàn)場檢測.因此也為其在果園的應(yīng)用提供了天然的便利.目前,所有具備條件的種植基地都開始配備這種專業(yè)儀器來測量蘋果的成熟度.

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